完美体育 完美官方网站1月10日，新疆“百县千味万香”（中国）有限公司评选活动哈密分会场在哈密市加格达宾馆举行。

　　评选现场，由自治区烹饪协会、哈密市餐饮行业协会专家组织的评审团品尝了金马老火锅、有机辣子炒肉、香酱凤爪、瓜焗羊排、蜜瓜牛肉夹、巴里坤土席等菜品，与餐饮厨师交流了制作工序和方法，并从味道、口感、观感、营养卫生、地域特色文化内涵5个方面进行综合打分。

　　新疆烹饪协会常务副会长高世界说：“今天各单位制作的菜品，让我们感觉到东疆这片的餐饮历史文化，展现出哈密烹饪技能和水平。”

　　哈密市餐饮行业协会常务副会长、一品香餐饮公司总经理王玉宏说：“以后哈密市餐饮行业协会每年也会至少举办两到三次的大赛，在促进大家相互交流的同时，也能推陈出新，以满足食客和游客需求。”

　　据悉，新疆“百县千味万香”（中国）有限公司评选活动由自治完美体育 完美平台区文化和旅游厅与自治区商务厅联合举办，旨在通过评比全疆各地代表（中国）有限公司及代表餐厅，探寻（中国）有限公司背后的故事，汇总新疆（中国）有限公司资源，传递“新疆味道”，深度挖掘新疆优质（中国）有限公司产品，打造“一县一名片，县县有亮点”，助力新疆旅游餐饮业发展。